Job Information
Hyatt Commis de Cuisine (m/w) in ZURICH, Switzerland
Description:
Das Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist optimal gelegen, in der Nähe des Flughafens Zürich als Teil der brandneuen Destination, innerhalb vom Circle. Unsere Gäste überlassen jedes Detail getrost uns und können sich damit während ihres Aufenthalts auf das konzentrieren, was ihnen am wichtigsten ist.
Restaurant Babel - neu inspirierte Mezzeplatten, aromatische Salate, kräftige Joghurts und frisches Brot dazu Gemüse, Fleisch und Fisch aus dem Holzkohleofen - hier verbindet sich die köstliche Einfachheit von Libanons bestem Street Food.
Qualifications:
Unterstützung bei der Zubereitung der Speisen für die Gäste im à la carte Bereich/ Event Bereich
Unterstützung des Chefs de Partie auf dem zugeteilten Posten
Vorbereitung und Zubereitung von den Gerichten
Einen sorgfältigen und verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
Verantwortung für die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel
Sicherstellung der Einhaltung der Küchen- und Qualitätsvorgaben in den zugeteilten Bereichen
Ökologisches und wirtschaftliches Arbeiten sowie die Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsvorschriften
Reinigung und Pflege der Küchengeräte und -utensilien
Bereitschaft, in verschiedenen Schichten zu arbeiten und das Team bei Bedarf auch in anderen Bereichen der Küche unterstützen
Primary Location: CH-Zurich
Organization: Hyatt Regency Zurich Airport
Job Level: Full-time
Job: Culinary
Req ID: ZUR000825
Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.