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Job Information

IHG Western Kitchen Chef De Partie 西厨房主管 in Beijing, China

About us 1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物; 2、协助厨师长培训员工; 3、参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行; 4、当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态; 5、参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。

Day to day 1、具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作; 2、能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。

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